YOUTHINDONESIAN.COM | -- Indonesia emang kaya budaya, termasuk makanan-makanan yang namanya bikin geleng-geleng kepala atau ketawa ngakak kalo baru denger. Bukan cuma enak, tapi sebutannya nyeleneh abis, bikin orang luar bingung. Ini list 15 yang paling ikonik, no cap!
  1. Kerupuk Melarat
    Dari Cirebon, Jabar. Terbuat dari tepung tapioka, warnanya macem-macem putih, kuning, pink. Namanya karena digoreng pake pasir panas, bukan minyak yang mahal. Hasilnya? Bebas minyak, lebih sehat, dan tetep crunchy.
  2. Nasi Kentut
    Di Medan, Sumut. Mirip nasi kucing, tapi dibungkus daun kentut yang baunya nyengat kayak kentut beneran. Tapi chill, daunnya bikin aroma unik dan sehat banget – obat diare, batuk, sampe antijamur. Dimakan sama lauk, sayur, sambal. Lit!
  3. Es Laksamana Mengamuk
    Minuman Riau, pake mangga kuweni, santan, gula. Seger, bagus buat pencernaan. Namanya dari cerita laksamana marah-marah, ngamuk pedang sampe mangga berjatuhan. Bikin minuman ini deh.
  4. Kue Kontol Kejepit & Kue Kontol Sapi
    Yang pertama dari Bantul, Jogja – tolpit, tepung beras, gula jawa, kelapa. Dijepit sumpit pas digoreng, makanya namanya gitu. Yang kedua dari Cilegon, Banten – ketan, kelapa, gula jawa. Manis legit, langka tapi favorit lokal.
  5. Ketupat Jembut
    Dari Semarang, Jateng. Ketupat dibelah, diisi taoge, kol, kelapa parut, bumbu. Taogenya nyembul mirip... ya itu lah. Cuma disaji pas Syawalan, rasanya enak banget meski nama sus.
  6. Roti Bokong
    Populer di Purbalingga, Jateng. Bentuknya mirip pantat, kenyal, isian kacang hijau gula jawa. Gak tau asal nama, tapi udah dari dulu. Murah, Rp20k per bungkus di toko oleh-oleh.
  7. Ketela Bajingan
    Magelang, Jateng. Singkong direbus pake nira sampe empuk, kuah manis kental dari gula jawa santan. Namanya kayak umpatan, tapi enak dan mirip bajing rebus. Sus abis!
  8. Es Jembut Kecabut
    Purworejo, Jateng. Es dawet hitam biasa pake tape ketan. Namanya dari lokasi: Jembatan Butuh (Jembut) di Kecamatan Butuh (Kecabut). Lucu banget, bro.
  9. Kue Tete
    Betawi, Jakarta. Tepung terigu, beras, warna hijau dari pandan. Bentuknya melebar tengahnya nonjol, mirip... tete. Sering jualan pinggir jalan, nama lain Kue Ape.
  10. Mie Lendir
    Nama bikin mikir aneh, tapi kuahnya kental mirip lendir. Enak kok, jangan skip. Rasanya bikin ketagihan, no lie.
  11. Sate Kere
    Solo, Jateng. Kere artinya miskin, tapi sate dari tempe gambus (ampas tahu) pake bumbu kacang. Murah, enak, bikin nagih.
  12. Kue Peler Bedebu
    Kepulauan Seribu. Mirip klepon, sagu ditumbuk isi gula merah. Lembut, manis. Namanya dari candaan bentuknya yang unik.
  13. Kue Tete (lagi)
    Jajanan tradisional Jakarta, bentuk mirip payudara. Gurih manis, dari tepung beras, garam, baking powder, santan. Favorit pecinta kue old school.
  14. Memek
    Aceh, mirip bubur. Namanya jorok kedengeran, tapi artinya suara gemeretak pas makan. Dari bahasa Devayan, enak loh.
  15. Peler Kambing atau Pempek Pisang
    Palembang. Bentuk unik, namanya dikasih orang luar. Enak, mirip pempek tapi pake pisang. Gak jelas asalnya, tapi ikonik.