YOUTHINDONESIAN— Sebanyak 431 santri Pondok Pesantren Manbaul Hikam, Kecamatan Tanggulangin, Kabupaten Sidoarjo, harus mendapatkan perawatan medis setelah mengalami sejumlah keluhan kesehatan usai menyantap Makan Bergizi Gratis (MBG) pada Selasa (1/9/2026). Para santri dilaporkan mengalami gejala seperti mual, pusing, muntah, lemas hingga sakit perut beberapa jam setelah mengonsumsi makanan tersebut.

Makanan yang dikonsumsi para santri diketahui berasal dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kalitengah. Menu yang dibagikan terdiri dari nasi putih, telur orak-arik, tempe bumbu Bali, tumis buncis dan baby corn, serta buah apel. Setelah keluhan mulai muncul, para santri kemudian dievakuasi ke sejumlah rumah sakit untuk mendapatkan penanganan.

Di tengah kejadian tersebut, penanganan terhadap para korban menjadi perhatian utama. Pemerintah daerah bersama tenaga kesehatan melakukan pemantauan dan memberikan perawatan kepada santri yang mengalami keluhan. Wakil Gubernur Jawa Timur Emil Elestianto Dardak juga memastikan tidak ada korban meninggal dunia dalam kejadian tersebut, sekaligus membantah kabar yang sempat beredar mengenai adanya korban jiwa.

Sebagai langkah awal, operasional SPPG Kalitengah dihentikan sementara. Penghentian dilakukan sambil menunggu pemeriksaan dan hasil uji laboratorium untuk mengetahui penyebab pasti munculnya keluhan kesehatan pada para penerima MBG. Badan Gizi Nasional juga melakukan investigasi terhadap kejadian tersebut.

Kejadian ini menjadi perhatian serius karena menyangkut keamanan pangan yang dikonsumsi anak-anak. Namun, penyebab pasti kejadian belum dapat disimpulkan hanya berdasarkan waktu munculnya gejala setelah makan. Hasil pemeriksaan laboratorium dan investigasi diperlukan untuk memastikan apakah keluhan tersebut berkaitan dengan makanan yang dikonsumsi atau terdapat faktor lain.

Insiden di Sidoarjo juga dapat menjadi bahan evaluasi terhadap pelaksanaan program MBG, khususnya terkait standar pengolahan, penyimpanan, distribusi, hingga pemeriksaan keamanan makanan. Evaluasi diperlukan agar kejadian serupa dapat dicegah dan standar keamanan pangan dapat diterapkan secara konsisten di seluruh penyedia MBG.

Keselamatan penerima manfaat tetap menjadi hal yang paling penting. Sambil menunggu hasil pemeriksaan, penanganan korban perlu terus diprioritaskan dan informasi mengenai perkembangan kasus disampaikan secara terbuka. Dengan evaluasi menyeluruh, kejadian ini diharapkan dapat menjadi pembelajaran untuk memperkuat sistem keamanan pangan dalam pelaksanaan program MBG ke depan.